生鮮食品事業

唐辛子の中でも、世の中にあまり出回っていない海外の珍しい品種や、一般的に知られる日本の品種等、１０種類ほどを自社農場（千葉）にて生産から販売まで一貫して行っています。

現在では、メキシコの激辛唐辛子の代表とも言える「ハバネロ」という品種も皆様によく知られる名称となりましたが、事業開始当時はまだあまり知られていませんでした。

当時は、農家に生産を依頼し、できたものを買い取り販売するというスタイルにて事業を行ってきましたが、情報の少ない作物であることから農家でも生産に苦戦したり、作物の輸送時の痛みや保管の難しさから、徐々に自社生産にて提供する方式に切り替えていきました。

自社農場にて生産することで、採れたての高鮮度の品を、極力痛まないよう輸送方法などを工夫し、通信販売によりどなた様でもお気軽にご購入いただけるよう取り組んでいます。

生の唐辛子は夏期のご提供が中心となりますが、シーズンオフの冬季期間も、採れたてを瞬間冷凍することで鮮度を維持した冷凍商品も取り扱っています。

事業開始から十余年の確かな技術にて、お客様の元にお届けします。

販売は、通販のオリジナルサイト「ペッパーフレンズ」にて行っています。

料理が好きな方
辛いものが好きな方
専門料理店様
辛い商品の開発を行ってる企業様
等々

ご興味のある方は是非お立ち寄りください♪

ペッパーフレンズ（https://www.pepperfriends.jp)

〒290-0166
千葉県市原市犬成923-2
0436-98-4048
E-mail : pepperfriends@hyb.jp

お問い合わせは國分まで。